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泡面新吃法——泡面丸子
灵的厨坊
简单
炸
咸鲜
半小时
主料
泡面
适量
鸡蛋
1个
猪肉末
适量
辅料
小葱
适量
配料
盐
适量
鸡粉
适量
泡面丸子的做法步骤
1.
猪肉末、泡面1包、鸡蛋1个,小葱少许。
2.
鸡蛋磕入肉末中,放入小葱,盐、鸡粉搅拌均匀。。
3.
加放少许淀粉。调成糊状。
4.
泡面整包压碎,倒入盘中。
5.
用勺子挖出肉末,(也可以戴上一次性手套,用手搓成小丸子。)
6.
将丸子均匀的裹上泡面。
7.
依次做好所有。
8.
锅上火下油烧热,油温七层热时下入丸子,
9.
炸至金黄色即可。
10.
泡面当外衣脆脆的真的很好吃。
小窍门&温馨提示
灵的叨叨:
炸丸子的时候一定要用小火。
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