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中式披萨(米饼披萨)
蓝湖
这次做的是中式披萨,也就是将面饼换成主饼,而且我这里用的是大米和小二混合制成的二米饼,在披萨配料中,我特意添加了坚果碎,增加蔬菜品种,使之营养更丰富全面
初级
烤
咸鲜
半小时
主料
二米饭
一碗
辅料
瘦肉
适量
胡萝卜
适量
洋葱
适量
火腿
适量
奶酪
适量
番茄
适量
玉米
适量
配料
番茄沙司
适量
大蒜
适量
米饼披萨的做法步骤
1.
准备食材:洋葱、胡萝卜、瘦肉、玉米,洗净
2.
食材:奶酪、番茄,还有少量杏仁
3.
番茄洗净,在沸水里烫下,然后去皮,剁成番茄碎
4.
食材洗净后,准备玉米粒、火腿条、胡萝卜粒、瘦内末、杏仁碎、洋葱粒,蒜末
5.
油锅烧热,下蒜末炒香后下肉末,再入洋葱末
6.
再入番茄同炒,加少许盐
7.
最后倒番茄沙司,翻炒一下,关火
8.
准备煮好的二米饭,用保鲜膜包好后压成饼,先在盘内抹一层油,再将米饼入盘
9.
做的的番茄酱均匀抹在米饼上,注意不且抹太满
10.
现将杏仁碎、玉米粒、胡萝卜粒、火腿条撒在上面,将奶酪切丝均匀撒在饼上,入烤箱,220度烤10分钟左右(具体视自家烤箱而定)
分类:
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