黄豆银耳猪手汤

• 
  1.准备好的黄豆。
• 
  2.已经剁好的猪手，清洗干净。
• 
  3.冷水下锅，烧开至一会儿。
• 
  4.焯过水的猪手块，再用温水清洗。
• 
  5.清洗后放回汤锅里，加入开水，或者烧开水再放入猪手。滴入几滴白醋，大火烧开五分钟。
• 
  6.加入黄豆，用小火慢炖。
• 
  7.炖猪手时，用水把银耳泡软。
• 
  8.黄豆和猪手炖熟透后加入银耳，就在停火前十分钟加入就可以了。然后加盐调味就可以了。
• 
  9.清香的汤，不油腻。

小窍门&温馨提示