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凉拌鸡丝黄瓜
拿得起放不下
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初级
拌
微辣
十分钟
食材明细
主料
鸡胸肉
一块
黄瓜
两 根
辅料
葱
一段
姜
两片
蒜
一头
香菜
两根
配料
红油
适量
糖
少许
酱油
10克
生抽
10克
精盐
少许
凉拌鸡丝黄瓜的做法步骤
1.
黄瓜切丝装盘垫底
2.
鸡胸肉凉水入锅 放葱姜料酒煮制熟透
3.
准备一个空碗 放红油 酱油 生抽 糖 精盐 蒜泥 香菜搅拌均匀待用
4.
煮好的鸡胸肉过凉水 顺纹路撕条
5.
把撕好的鸡胸肉码放到黄瓜丝上
6.
倒上先前准备的拌汁，吃的时候搅拌一下就可
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