肉焖饭

1.大米提前浸泡，我加了些糯米，会使焖完的米饭有粘性，口感更好

2.香菇泡发好洗净，五花肉洗净，切小块，生姜切片，3,5片就够了，起去腥的效果，肉焖饭需要些肥肉

3.将切好的肉跟生姜放碗里加些酱油，一点点的糖，腌制会，锅里放少许油，依次放入腌制好的肉，香菇，大米，翻炒几下，加些水，盐，盖锅盖焖会

4.倒入高压锅焖，高压锅鸣起后关小火继续焖五分钟

5.很方便吧