好久没有自己做面包给丫头吃了,自己都感觉过意不去了,昨天终于鼓起劲来折腾了一把。 这款小餐包我只放了少量的糖,做成了原味的,不论是用它来夹果酱还是做汉堡都是不错的选择。 烤好的面包非常地柔软细腻,咬一口,感觉太棒了! 那天烤好后天已经完全黑了,第二天拍照的时候拿出来一看,个别皮稍稍有点皱,但是摸起来依然软软的,真好。 也许是因为我买来的南瓜比较嫩,水分比较多,和成的面团粘性非常大,不好上手操作和整形,但是,最后的结果是,面包却也是非常地绵软可口,算是意外的收获吧!