食材: 先将馅拌好:猪肉剁成肉泥,地瓜切碎,葱切成葱末,加入精盐拌匀待用。 面粉适量,,饺子模型1套, 方法: 1、取适量的面粉加入清水揉成面团醒1小时, 2、将醒好的面团再次揉匀, 3、搓成长条, 4、用擀面桨擀成面皮, 5、再取一张面皮放在模型上,如图。 6、再在上面码好饺子馅,如图。 7、两面和成即成。