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藕丁蒸肉
阳光和风
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简单
蒸
苦味
二十分钟
食材明细
主料
藕
一段
肉米
适量
辅料
料酒
适量
盐
适量
香油
适量
生抽
适量
甜辣酱
适量
鸡精
适量
藕丁蒸肉的做法步骤
1.
藕先洗净切片
2.
肉洗净剁成肉米,加入生抽,盐,料酒,鸡精,几滴香油,搅拌入味
3.
藕片切丁与入味的肉米搅拌
4.
蒸锅蒸二十分钟,或在烧饭时在电饭煲的蒸架上蒸熟
5.
出锅浇上甜辣酱
小窍门&温馨提示
儿子喜欢甜辣酱还有蕃茄酱,最后一步浇上的酱可根据个人的喜好而定。
分类:
热菜
家常菜
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