香辣焖三目蟹

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香辣焖三目蟹

食材明细

主料

三目螃蟹2只

辅料

配料

香辣焖三目蟹的做法步骤

1.两个螃蟹，杀好清洗干净
2.青椒、红椒、红椒粉、葱根、金不换、蒜头
3.先把锅烧热，放一勺油，烧热后把材料倒入锅，翻炒几下
4.看大概炒到7分熟时加入一碗水煮滚，放入调料（沙茶酱、盐、味事达）
5.将螃蟹倒入调好料的锅内
6.把蟹焖三分钟左右倒入掺水的生粉和麻油，翻炒几下就好了
7.装盘上桌啦。。香喷喷的螃蟹就做好了，这道菜可是我老公的最爱喔~

分类：热菜儿童老人川菜夏季食谱午餐

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