红旗土豆坨

和981228 发布

红旗土豆坨

小丫新学期第一次考试不理想，做个小红旗，鼓励她走出失败，以后在新的高地上插上胜利的旗帜，加油！

主料

辅料

胡萝卜适量

配料

酱油适量
料酒适量
葱姜适量
盐适量
小麻油适量

红旗土豆坨的做法步骤

1.选形态匀称的小土豆洗净，一分为二，因量不多，可放入蒸蛋器上蒸，省电些。
2.肉馅加姜，葱，料酒，生抽，盐，一个鸡蛋拌均。
3.胡萝卜先切薄片，再切成红旗形状。
4.

小窍门&温馨提示

1，蒸的时候火太猛，土豆坨的皮容易裂开，没有看相。

2，不太爱吃葱的，可以把白菜叶切成小丝配色。

分类：热菜冬季食谱

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