双蛋酿丝瓜

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  1.准备丝瓜，辣椒和鸡蛋
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  2.锅中放油，煎两个鸡蛋
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  3.8分熟，盛出备用，蛋体要完整哦
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  4.丝瓜去皮切滚刀块
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  5.热锅凉油放葱
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  6.放入辣椒
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  7.倒入丝瓜煸炒，加少许盐，生抽调味
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  8.炒熟后，盛入盘中，把煎好的蛋铺在上面。淋入锅中剩余的汤汁即可

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