自制的泡菜——双椒炝酸豆角

徐徐5947599 发布

自制的泡菜——双椒炝酸豆角

泡新的泡菜时发现了这些旧的酸豆角，嘿嘿，在新的泡菜出坛之前，就靠这些啦。之后上传的泡菜，也请大家多多关注~~~~(>0<)~~~~

食材明细

主料

酸豆角适量

辅料

小青尖椒适量
小红尖椒适量
大蒜适量

配料

双椒炝酸豆角的做法步骤

1.自制酸豆角一把，青红辣椒，蒜
2.酸豆角切末
3.辣椒切丁
4.蒜末和辣椒末备用
5.热锅凉油下部分蒜末
6.爆香后下辣椒碎
7.煸炒出香味
8.下酸豆角末，加少许白糖，适量生抽，微盐
9.倒入剩余蒜末，煸炒出锅。大大的下饭菜哦，都被人打劫了自己都不都吃了-0-虽然照片不出彩，味道一定出众哦~

分类：热菜

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