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红烧白鲫鱼

红烧白鲫鱼

鱼一直是我们家人很喜欢的一道菜,特别是白鲫鱼,鱼肉鲜嬾,汤汁鲜美,不论是烧还是做汤,都是一道很美味的菜式,大爱白鲫鱼!!
自从知道有这个美食网站以来,几乎天天泡在上面,哪天为买菜,做什么菜发愁时第一个想来的地方就是这里,这里有很多朋友的佳作,可以让我们学习,让我们参考,为我们每天的日子增加了太多太多的乐趣!爱上美食,爱上这里!爱,从这里出发!

主料
辅料
配料

红烧白鲫鱼的做法步骤

小窍门&温馨提示

鱼要提前腌制,煮起来才会更入味





煎鱼个人觉得油8成热时最好,鱼皮不易破损



鱼肉一定要留些汤汁才味美,鲜嫩!
分类: 热菜 夏季食谱
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