用料: 方便面1包,鸡蛋1个,冬瓜片适量,香油。 方法: 1、备好鸡蛋1个,冬瓜去皮切片, 2、锅里放适量的清水烧开,打入鸡蛋煮熟。 3、再放进冬瓜片煮熟,把方便面里的盐料放进锅里。 4、再下入方便面煮软, 5、把方便面里的调料放进碗里, 6、从面锅里盛适量的汤放进调料碗里,将调料化开。 7、再把煮软的面,盛进调料碗里拌匀,淋上香油即成。