香菇肉酱饭

• 
  1.香菇洗净控水。
• 
  2.将洗好的香菇切成小粒。
• 
  3.猪肉切成小粒。
• 
  4.热锅下油放入适量葱姜末炝锅。
• 
  5.放入猪肉粒。
• 
  6.翻炒至出肉变色。
• 
  7.放入香菇粒。
• 
  8.翻炒至香菇出水。
• 
  9.加入中奖香菇酱。
• 
  10.翻炒出香味。
• 
  11.再加酱油和美极鲜。
• 
  12.翻炒出香味。
• 
  13.加入清水，五香粉，盐炒匀大火烧开。
• 
  14.转小火盖盖炖10分钟，出锅前加蚝油炒匀即可。
• 
  15.炒好的香菇肉酱浇到米饭上，再配上一个鸡蛋，这样一碗美味的香菇肉酱饭就做好了。

小窍门&温馨提示