早就看到朋友们做的各种各样的冰皮月饼,心里那个羡慕是不言而喻的,但是生怕自己做不了,所以迟迟不敢动手,那天看到公交车上打的广告竟然就是冰皮月饼!眼看这中秋节就要到了,如果再不吃上亲手做的冰皮真是心有不甘啊!研究了几天,置办齐了材料,昨晚终于动手了,当卡出来第一个冰皮的时候,我那颗忐忑的心终于落了地,哈哈~~~成了!早晨起来迫不及待的从冰箱拿出来,咬了一口,哇塞!真好吃!有点像年糕,甜粘可口,清凉滑爽,哈哈都不知道用什么词汇去描述了。。。