煎饼卷油条,其实应该叫煎饼果子是天津的地方小吃。 据说最初是由一位山东人首创。开始的时候,可不是现在的这种形式和味道。 只不过是一张山东大煎饼卷上一棵油条和大葱而已。后来,随着不断的改进和提高,又经过不断的演变,最终形成了风靡天津大街小巷、深受人们欢迎的小吃品种。 现在已经是全国都有的早餐小吃。 自己在家制作,没有那么讲究,现在超市都有速冻的煎饼或者油条,买来放入冰箱冷冻,做早餐时随吃随取既方便又卫生。 而且很快捷,非常适合上班族或者上学的孩子当早餐果腹,好吃也营养。