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雞蛋豆腐燴蝦仁
獨角仙
发布
简单
烧
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
蝦仁
半斤
辅料
蛋豆腐
1塊
配料
蒜苗
1跟
盐
小半匙
蚝油
1匙
鸡粉
少量
太白粉
半匙
鸡蛋
半顆
鸡蛋豆腐烩虾仁的做法步骤
1.
蝦仁用少太白粉跟半顆蛋抓一下,蒜苗切好
2.
熱油鍋,將切好的蛋豆腐下鍋煎
3.
下蝦仁一起炒
4.
少許蠔油,少許雞粉調味
5.
加一碗沒調味的雞湯或高湯
6.
湯汁收乾再加入蒜苗
7.
OK了
分类:
主食
热菜
家常菜
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