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气血双补--代参膏
微笑雨(菱桐)
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此方源自6-12养生节目。
北有人参南有桂圆,桂圆:补脾止泻、健血补心(养心血)、益智健脑(增强记忆力、宁心安神)。
简单
煮
甜味
二十分钟
食材明细
主料
干桂圆肉
30克
辅料
白糖
20克
代参膏的做法步骤
1.
干桂圆肉30克(我用了大约二人的量)
2.
桂圆肉放入碗内,用清水泡发一会
3.
过掉清水,加白糖少许
4.
一同放煮锅内蒸
5.
加盖,蒸至稠膏状。
6.
直接食用,或分2次用沸水冲服。我直接作早餐吃了。
小窍门&温馨提示
补脾,大补气血。也适用于产妇临盆及衰赢老弱等症。源于《随息居饮食谱》,谓能“大补气血,力胜参芪”,用于“衰羸老弱”,“产妇临盘,服之尤妙”。
痰火郁结,咳嗽痰粘者不宜。
分类:
小吃
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