菠菜奶油卷

慧燕儿发布

菠菜奶油卷

今天上一款菠菜做的奶油面包卷。简单但初期意外的好吃，下次还要多做一些蔬菜包给孩子多加些营养。

食材明细

主料

辅料

配料

菠菜奶油卷的做法步骤

1.菠菜飞水后加入少许温开水放进搅拌机打成菠菜泥
2.加入面粉搅拌成面团
3.除黄油外先搅拌成光滑的面团，后加入黄油继续揉至出薄膜，放温暖处发酵至两倍大。
4.中间滚圆松弛15分钟
5.擀成长条，由一边卷起
6.卷好的奶油菠菜卷放进烤盘最后发酵
7.发酵完表面刷蛋液，进烤箱烘烤15分钟，中层，165度
8.出炉后马上刷一层融化的黄油在表面
9.组织很柔软。淡淡的奶油味夹杂清淡的菠菜香。好好吃哦

分类：烘焙儿童下午茶

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