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小资柠檬
尚食之文
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柠檬的酸甜,配上祁门红茶果香、兰花香、蜜糖香的隽永香气,便成就了一壶清香爽口、颜色明亮、如午后阳光般温馨的小资柠檬茶。三两闺蜜,喝着这样的茶,聊着天,沐浴在阳光里,又怎能不感受到浓浓的小资情调哩?
简单
其他
酸甜
二十分钟
食材明细
主料
柠檬
半个
辅料
祁门红茶
1克
水
适量
配料
蜂蜜
适量
小资柠檬的做法步骤
1.
将红茶放入茶壶的滤器中,冲入开水,泡1分钟。
2.
晃动茶壶,使茶叶舒展开后提起滤器,倒掉茶水。
3.
再冲入开水,放置至温或凉。
4.
将柠檬切连刀片,即切片时切到五分之三处,不切断,最后一刀切断。
5.
将半个柠檬放入另一个壶中。
6.
放入蜂蜜。
7.
冲入红茶。
8.
用筷子搅匀,搅时略压挤柠檬,可使之味道更浓。
小窍门&温馨提示
1、 红茶宜用祁门红茶,口感醇厚有果香气,适合配制水果茶。
2、 红茶可以冲泡3次左右,但每次都要放至温或凉时再冲,茶水温度高会影响柠檬口感。
3、 可根据天气常温或加冰饮用。
分类:
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