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椰香嫩滑咖喱鸡
一十二
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初级
炖
咖喱
半小时
食材明细
主料
鸡块
适量
辅料
洋葱
适量
豌豆
适量
椰汁
适量
配料
咖喱块
适量
椰香嫩滑咖喱鸡的做法步骤
1.
原料:咖喱块、鸡块、椰汁、洋葱。
2.
鸡腿斩块,放少量料酒和葱丝腌制一夜。土豆胡萝卜事先煮熟,切块。
3.
放入20G黄油。
4.
小火融化后,放入蒜末和洋葱爆香。
5.
放入鸡腿翻炒。
6.
翻炒至鸡腿表面变白的时候,加入2罐椰汁。
7.
再加开水到和蔬菜平行的高度。
8.
放入煮熟的土豆和胡萝卜,烧开后,中火煮10分钟。
9.
加入咖喱块了~搅拌均匀到汤汁粘稠就可以出锅了。
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