台州美食之炒面

• 1.配料洗净,胡萝卜切丝,黄花菜和干香菇用热开水净泡五分钟;米线放入开水中焯一下;鸡蛋打散,稍放点盐.就可以了.
• 2.2.倒少许油入锅,放入打散的鸡蛋,煎好盛出切片,
• 3.3再入油倒锅中.等油七八成热时,把包菜,胡萝卜,黄花菜和干香菇依次倒入锅中,加盐爆炒一分钟
• 4.4再放入米线,时不时用筷子搅动一下,放止面粘乎在一起.再加盐,炒个四五分钟,
• 5.5再放入豆芽,6炒个四五分钟,加入切片的鸡蛋还有葱花点缀一下.还有别忘了放味精哦!
• 6.7.美叶的一碗炒面就出来了.呵呵

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