香辣海带丝

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香辣海带丝

海带是一种家常食材，营养价值很高，且风味独特，食法也很多，凉拌、荤炒、煨汤，无所不可。
海带是一种碱性食品，经常食用会增加人体对钙的吸收，在油腻过多的食物中掺进点海带，可减少脂肪在体内的积存。

食材明细

主料

辅料

香辣海带丝的做法步骤

1.海带丝、红尖椒、豆皮。
2.红椒洗净切小段，大葱切丝。
3.豆皮切成丝。
4.海带在沸水中焯一下（海带提前煮熟）
5.捞出过涼备用。
6.豆皮在沸水中焯一下，捞出备用。
7.焯过水的海带丝和豆皮一起放入大盘中，加入葱丝、红辣椒、食盐、味精、白糖少许。
8.加入生抽。
9.加入老醋。
10.加入香油。
11.加入辣油拌匀即可。
12.香辣爽口。

分类：凉菜家常菜

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