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香辣海带丝
泽瑞妈妈
海带是一种家常食材,营养价值很高,且风味独特,食法也很多,凉拌、荤炒、煨汤,无所不可。
海带是一种碱性食品,经常食用会增加人体对钙的吸收,在油腻过多的食物中掺进点海带,可减少脂肪在体内的积存。
简单
拌
中辣
十分钟
主料
海带
适量
豆皮
适量
红辣椒
适量
辅料
味精
适量
白糖
适量
老醋
适量
食盐
适量
葱丝
适量
生抽
适量
香油
适量
辣椒油
适量
香辣海带丝的做法步骤
1.
海带丝、红尖椒、豆皮。
2.
红椒洗净切小段,大葱切丝。
3.
豆皮切成丝。
4.
海带在沸水中焯一下(海带提前煮熟)
5.
捞出过涼备用。
6.
豆皮在沸水中焯一下,捞出备用。
7.
焯过水的海带丝和豆皮一起放入大盘中,加入葱丝、红辣椒、食盐、味精、白糖少许。
8.
加入生抽。
9.
加入老醋。
10.
加入香油。
11.
加入辣油拌匀即可。
12.
香辣爽口。
分类:
凉菜
家常菜
查看全部(共12步)
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