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风味拌面
喵喵1023
初级
拌
酱香
十分钟
主料
餐馆面
1块
辅料
南瓜
适量
Q趣火腿肠
适量
小葱
适量
鸡蛋
1枚
配料
金格勒酱
适量
精盐
适量
风味拌面的做法步骤
1.
食材:面块、Q趣、小葱、南瓜
2.
金格勒酱、鸡蛋。
3.
香菇泡发。
4.
水淀粉打好备用。
5.
所有食材切成碎丁。
6.
煮锅倒入适量清水烧开,放入面块煮熟 。
7.
煮熟的面块捞出备用。
8.
鸡蛋煮熟对半切开备用。
9.
炒锅倒入适量玉米油烧热,放入葱末爆香。
10.
倒入香菇碎炒香。
11.
倒入Q趣丁和南瓜丁,炒软。放入精盐调味。
12.
勾入水淀粉煮开,即可。
13.
把炒好的材料倒入煮好的面条中,放上鸡蛋,滴入金格勒酱即可食用。
小窍门&温馨提示
喵喵小贴士:1、煮面块时,里面放入少许精盐防止粘锅。
2、面块煮至8成熟即可。
分类:
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