辣煎韭香馒头

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  1.准备好剩馒头和鸡蛋、韭菜。
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  2.馒头切丁备用。
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  3.韭菜洗净切碎，鸡蛋磕破于碗中。
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  4.鸡蛋打散，倒入馒头丁。
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  5.充分拌匀，让馒头丁均匀裹上蛋液。
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  6.锅中油热，倒入馒头丁。
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  7.煎至两面微黄。
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  8.加入盐，簸匀。
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  9.倒入韭菜碎，簸匀。
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  10.加入红剁椒，簸匀。
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  11.加入黑胡椒粉。炒好的馒头丁盛入碗中，趁热食用。

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