美极鲫鱼

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  1.准备下材料
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  2.配料炸黄，出香，放入器皿待用
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  3.鲫鱼煎好放在配料上，豆腐切块放在鲫鱼上，再放些香菜
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  4.净锅下猪油，红油，酱料。所有调味料加水煮沸
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  5.把熬好的汤汁倒进器皿内
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  6.加盖大火烧开，调小火煨10分钟
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  7.10分钟后汤汁粘稠时烹少许陈醋
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  8.关火即可

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