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香菇鸡骨粥
清欢的烟火生活
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昨天给儿子做鸡腿土豆咖喱盖饭,剔下来的两根鸡腿骨扔了怪可惜的,只好用来熬粥了,配上香菇还挺好吃的。
简单
煮
清淡
三刻钟
食材明细
主料
鸡腿骨
两根
水发香菇
五朵
姜
小块
葱
一段
大米
100克
料酒
适量
盐
适量
香油
适量
香菇鸡骨粥的做法步骤
1.
大米提前用水泡两个小时,鸡腿骨剁成两、三段备用。
2.
香菇洗净切成小丁。
3.
姜切成片,葱切成段备用。
4.
把大米、鸡腿骨、香菇、葱、姜全部放入电压力锅内。
5.
放入适量的水、盐、料酒、香油。
6.
接通电源调到粥功能,让压力煲开始工作,工作结束泄压后即可开启食用(时间45分钟左右,我是临睡前接通电源让压力锅开始工作,然后让它保温到第二天早餐食用)
分类:
主食
家常菜
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