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保存水果最甜蜜方法——柳橙果酱
丘颖bb
简单
煮
甜味
二十分钟
主料
柳橙
600克
白砂糖
150克
柳橙果酱的做法步骤
1.
将橙子依十字切成四份,去皮、籽、白色内膜,剩下果肉与果汁备用。
2.
将果肉从果汁中挑出来。
3.
用耐酸的锅子小火将果汁煮沸。
4.
然后加入果肉。
5.
时不时搅拌一下。
6.
加入白糖。
7.
继续搅拌,小心溢锅。
8.
慢慢熬,最后浓稠即可。
小窍门&温馨提示
1、柳橙水分比较大,建议切块时,在一个较大的碗里进行。
2、这款果酱只用两种原材料,所以很容易,但是产量不高。
3、最后一定要冷藏,更有风味,而且容易定型,这样果酱就不会水水的。
4、配上吐司、馒头非常美味。!
分类:
小吃
甜品
自制食材
果酱
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