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纪念哆啦a梦出生前100周年の《冰心铜锣烧》
亚希珍祥
在原著漫画中【哆啦a梦】出生於2112年9月3日。为了纪念机械猫出生前100周年,特做了这个【冰心铜锣烧】来祝贺它。。。。。
简单
煎
甜味
半小时
主料
底筋面粉
1又3/4杯
细砂糖
1杯
鸡蛋
3个
苏打粉
1茶匙
泡打粉
1茶匙
蜂蜜
1汤匙
水
1/3杯
辅料
冰淇淋
适量
冰心铜锣烧的做法步骤
1.
面粉过筛备用.
2.
糖,鸡蛋混合搅至糖溶解,加入苏打粉,泡打粉,水和蜂蜜拌匀.
3.
再把面粉一点,一点滴撒入拌成面糊.(如出现颗粒状就过滤下咯)
4.
烧热不粘锅后转小火,舀1汤匙面糊入锅中间,让它自行摊开成圆形。
5.
待面糊上面冒出许多小气泡,底部着色时即可翻面。
6.
翻另一面再煎至着色就行了。(全程用小火)
7.
全部煎好的【铜锣烧】
8.
在其中一片铜锣烧上涂抹适量任何口味的冰淇淋,再盖上另一片。
9.
切开的冰冷美味滴【冰心铜锣烧】
10.
或是涂上【巧克力酱】,【新鲜胡萝卜酱】都是很美味滴。。。
分类:
烘焙
小吃
儿童
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