跟风做玛德琳

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跟风做玛德琳

食材明细

主料

玛德琳的做法步骤

1.黄油加热成液体，放到温热(用微波炉大约1分钟左右，可以每次30秒，没有融化再转30秒)。鸡蛋＋糖打发（不用打到很发。）
2.加入温热的黄油，搅拌均匀
3.筛入低筋粉和泡打粉，用刮刀搅拌均匀
4.放置在冰箱内1 个晚上，取出回软
5.模具中装3/4。烤箱200度，15分钟，上色完全就可以了
6.开吃！脆脆的外壳，圆鼓鼓的肚子^_^

分类：糕点烘焙冰品

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