沙白炒蒌叶

山茶花~~ 发布

沙白炒蒌叶

我们这里都喜欢用蒌叶炒贝壳类的海螺。味很鲜很香。蒌叶有祛风散寒，行气化痰，消肿止痒的功效。

食材明细

主料

沙白适量

辅料

蒌叶适量

配料

沙白炒蒌叶的做法步骤

1.将沙白和蒌叶洗净备用
2.呵呵，这是我自己到沙滩去挖的，每年这段时间就有很多，再过一个月这些小沙白就会大很多啦，不过这个时候会有人来这里收这些小的沙白回去养殖场再养。他们也会挑些大的到市场去卖，或晒成干
3.锅下油爆香蒜
4.下沙白爆炒
5.半熟时放入蒌叶，盐翻炒
6.放点酱油，糖，调味就可以起锅啦

分类：主食热菜家常菜农家菜

查看全部(共6步)

全部菜谱分类

推荐专题

美食天下首页