松茸瘦肉汤

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  1.松茸先用清水洗一下，再用水泡干，泡菇的水不要倒掉哦；
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  2.陈皮清洗一下，红枣也洗净去核备用；
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  3.瘦肉切厚片，姜三片；
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  4.锅中放适量清水，冷水下瘦肉和姜片；
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  5.水开后把血沫撇掉；
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  6.松茸连同泡松茸的水一起倒入锅中，陈皮，红枣也一并加入；
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  7.再次大火煮开，后转小火煲约1.5个小时即可，食用时加少许盐调味！

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