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字母肉酱意面
大脸娃娃
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普通
炒
奶香
十分钟
食材明细
主料
意大利字母通心粉
适量
辅料
黄油
适量
肉末
适量
腊肠
适量
配料
蕃茄沙司
适量
字母肉酱意面的做法步骤
1.
黄油下锅内小火化开。
2.
放入腌好的肉末和腊肠略炒。
3.
倒入蕃茄沙司,按自己口味加入白糖即可,起锅待用。
4.
烧开水,将通心粉放入锅,烧开后反复加凉水两次,煮15分钟,至通心粉煮透,捞起,在凉白开中过一遍。(过冷后加少许油把意粉拌匀, 可防止意粉粘在一起)。
5.
将炒好的蕃茄肉酱和字母意面倒入锅内和在一起不停翻炒,加入盐、味精再翻炒均匀即OK~~装盘。
6.
黄油真的很香,浓浓的奶香味。看起来很像炒米饭吧,我也这么认为,但吃起来感觉QQ的,和炒饭完全两样呢!呵呵。
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