很很家常的一道菜，做法也很简单。喜欢吃脆爽的就来个快炒！像我喜欢吃软面的，就多炒一会儿，也可加点点水，盖盖焖一会儿。土豆切丝，如果像我一样没那么好的刀功，就用刨丝器来刨出丝，这样一样粗细，炒的时间就不会有的熟有的不熟了！
土豆炖牛腩
干锅茶树菇
红烧萝卜
爆炒猪肝
葱爆肉
番茄牛肉
油面筋塞肉
蒸螃蟹
洋葱炒肉
炒土豆丝
烩菜
干锅菜花
