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新奥尔良烤腿披萨
〆_尐喵ツ
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下班时间就喜欢捣腾吃的,这款披萨是学了老杨家的比翼双飞披萨,第一次做披萨姐姐很喜欢,说很少吃,比我们这里外面卖的好吃多了,料足味美,偶尔来上一次还是很享受的
初级
烘焙
微辣
十分钟
食材明细
主料
鸡腿
5只
饼底
1个
辅料
青椒
少许
红椒
少许
洋葱
少许
玉米粒
少许
蘑菇
8个
配料
披萨酱
50克
马苏里拉奶酪
120克
烤翅腌料
(COOK100)适量
新奥尔良烤腿披萨的做法步骤
1.
鸡腿去掉中间的骨头
2.
把去骨的鸡腿肉加新奥尔良烤翅腌料腌制几个小时,我喜欢前天晚上放下去腌制第二天再烤,这样味道特足
3.
腌好的鸡腿肉放进烤箱180度烤8分钟左右
4.
蘑菇切片稍微煎一下
5.
饼底涂上一层披萨酱
6.
撒上些马苏里拉奶酪
7.
摆上煎好的蘑菇
8.
摆上考好的鸡腿
9.
撒入玉米粒
10.
摆上青椒,红椒,洋葱丝
11.
在撒上奶酪就可以进烤箱了,烤箱预热180度中层烤15分钟就可以了
12.
出炉,开吃咯
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