滋补炖甲鱼

1.准备一下材料，葱，姜，枸杞子，红枣，本来还想来些党参的，没找到

2.葱姜切好枸杞子，红枣泡好

3.样子好可怜呀，不想杀生的，又经不住美食的 诱惑

4.活甲鱼放在盆子里，加八十度热水，稍微烫一会，不要太久，甲鱼肉很嫩的

5.烫过后皮都掉了，哎，还还活着呢，残忍的还在后头

6.把薄薄的一层皮去干净

7.用刀从尾巴上边裙边下边《估计是最脆弱的地方了》把甲鱼盖打开，摘去内脏，还有黄色的甲鱼油。罪过

8.用清水洗净，感觉肉还在动

9.剁小块

10.锅中加清水烧开，放甲鱼

11.锅中加清水烧开，放甲鱼

12.又用温水洗了下，捞起，去残留的甲鱼脂肪

13.洗净后加配料，加适量盐，和鸡粉，加适量水，有鸡油的话，可以来点哦

14.有点小失败，汤不 是很靓，呵呵