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青椒煎肉片
温馨小饭桌
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有肥有瘦的五花肉,带着浓浓的酱香味,吃起来真是过瘾,期间来一片青椒,解解油腻,堪称黄金搭配!
简单
煎
微辣
十分钟
食材明细
主料
五花肉
250克
辅料
青椒
2个
配料
烤肉酱
适量
青椒煎肉片的做法步骤
1.
准备食材。
2.
五花肉洗净,切成薄片。
3.
将五花肉片放入碗中,倒入烤肉酱搅拌均匀,放入冰箱2小时,入味。
4.
青椒洗净,切成大块。
5.
锅里水中放点油和盐,水开后放下青椒焯八分熟,捞出。
6.
电饼铛预热后,放入腌好的肉片煎。将两面煎熟,盛出。
7.
把青椒与肉片摆盘即可。
小窍门&温馨提示
1、煎肉片的油要少放,以防油多外溅。
2、将肉事先冷冻一下,切起来比较方便。
分类:
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