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肉丸蛋羹汤
小月月520
发布
今天朋友送了点自己做的肉丸子,今天来做个营养美味的汤吧
简单
煮
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
肉丸子
适量
鸡蛋
1个
辅料
葱花
适量
香菜
适量
配料
糖
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
淀粉
适量
肉丸蛋羹汤的做法步骤
1.
肉丸子,鸡蛋
2.
鸡蛋炒碎,用筷子挑散,炒的尽量焦点。碎点
3.
炒的差不多了
4.
加入水
5.
把肉丸子切碎
6.
香菜和葱切碎
7.
鸡蛋煮开了放入肉丸子,放入盐,糖,胡椒粉
8.
淀粉用水调开
9.
把汤勾芡1下,放入香菜和葱。
10.
可以吃啦
小窍门&温馨提示
陕西的蛋羹汤,鸡蛋一定要炒的焦点碎点
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