双色猫耳朵

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  1.红薯和紫薯各一个
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  2.红薯和紫薯分别削皮，切片，放入蒸锅中蒸熟
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  3.蒸熟后分别捣成红薯泥和紫薯泥
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  4.分别加入适量面粉，面粉要慢慢加入，不要一次放太多哦
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  5.拌成絮状
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  6.和成面团，不要太软哦，不然不好做造形
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  7.擀成片，厚度约7MM
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  8.用刀切成小块，约1.5CM*1.5CM
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  9.找一个矿泉水盖子或是饮料盖子，把小面块放上面，朝一个方向推
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  10.就做好一个卷起来带纹路的猫耳朵了，按这个方法做完所有的面团
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  11.做好的猫耳朵，先放一边待用
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  12.香菇和鱿鱼干用水泡软后切丝，蒜苗切段，杆和叶子分开，香菜洗净切好，五花肉切片（五花肉我忘记拍了）
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  13.炒锅内放入适量食用油，放入五花肉，翻炒出油
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  14.放入香菇，鱿鱼干和蒜苗杆，炒香后，加入适量的生抽
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  15.加入适量的水
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  16.水烧开后，放入猫耳朵，待猫耳朵全部浮起时再煮2分钟就熟了
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  17.放入香菜和蒜苗叶
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  18.装入锅中
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  19.开吃喽！

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