QQ魚皮

獨角仙

QQ魚皮

主料

鲷鱼皮半斤

辅料

配料

QQ鱼皮的做法步骤

1.鯛魚皮洗淨備用
2.將魚皮切塊以85度的溫水泡l分鐘后撈起加入蒜末薑末
3.放入2匙蠔油跟一匙糖，少許味霖
4.放一點點的辣椒醬及香油拌勻在擺上切好的彩椒絲及香菜

分类：小吃

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