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玉米蔬菜煎饼
★水舞颜★
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玉米的季节到来了,抓住吃玉米的好时机!
简单
煎
微辣
十分钟
食材明细
主料
玉米
适量
青豆
适量
鸡蛋
适量
辅料
红辣椒
适量
配料
食盐
适量
十三香
适量
玉米蔬菜煎饼的做法步骤
1.
打5个鸡蛋。
2.
将面粉加入鸡蛋搅匀,少放点盐,十三香,准备好玉米、青豆、辣椒。
3.
平底锅预热,抹油,倒入蛋液,撒上玉米粒。
4.
再撒上青豆和辣椒,慢慢煎到金黄。
5.
烙好的煎饼。
6.
切上喜欢的形状,装盘。
小窍门&温馨提示
1:玉米中含有大量的营养保健物质,除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,玉米中还含有核黄素等营养物质。
2:青豆为鲜豆类,蛋白质、钙质丰富。
3:红辣椒是带有辛香味的蔬菜,能去除菜肴中的腥味,营养价值甚高,含有丰富的维生素A和维生素C,具有御寒、刺激食欲与杀菌、防腐的功效
分类:
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