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毛豆煎臭豆腐
依依尘缘
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臭豆腐,让人又爱又恨的东西。在我家的出镜率并不高,偶尔换个口味。
初级
炸
未知
二十分钟
食材明细
主料
臭豆腐
一盒
毛豆
5两
辅料
干辣椒
适量
盐
适量
毛豆煎臭豆腐的做法步骤
1.
准备材料,洗净,切块备用。
2.
热锅,下多点油开炸。
3.
炸完后装盘备用,锅内留少许油下毛豆炒,下干辣椒,等毛豆起壳后加臭豆腐,加盐,翻炒数次后就可以出锅了。
小窍门&温馨提示
想吃的辣点就早下干辣椒,不想太辣就晚点下,我属于后者(*^__^*) 嘻嘻
分类:
热菜
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