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红酒肉酱意大利面
红豆厨房
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晚上接宝贝补课回来,她突然想吃蝴蝶面,可惜家里没有,只剩下半袋烟斗型意大利面,扒扒冰箱一个西红柿,一些荷兰豆,又拿了一小块肉,做了这个红酒肉酱意大利面。
初级
煮
酸甜
十分钟
主料
洋葱
半个
里脊肉
一小块
西红柿
一个
红酒
60克
番茄酱
适量
辅料
荷兰豆
少许
大蒜瓣
2个
配料
意大利香草碎
适量
红酒肉酱意大利面的做法步骤
1.
准备食材。
2.
热油锅爆香蒜末洋葱碎,再放入肉末翻炒。
3.
加入西红柿,番茄酱倒入红酒继续。
4.
加一些清水大火熬制。
5.
这时另一锅煮开水,加一些盐,油,焯一下荷兰豆取出备用。
6.
继续倒入意大利面煮熟,过凉备用。
7.
肉酱锅中加入,香草碎,盐,胡椒粉煮至收汁。
8.
分类:
面条
老人
西餐
午餐
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