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自己动手做糍粑
@那时花开@
发布
初级
煎
甜味
二十分钟
食材明细
主料
糯米
适量
辅料
白糖
适量
手工糍粑的做法步骤
1.
泡了一晚上的糯米,沥干蒸熟,不要蒸稀了,不然不容易成形。
2.
蒸熟的糯米,用擀面棍打揣,擀面样的擀,用手像洗衣那样搓都可以,目的是要把糯米揣烂。
3.
被我揣好的糍粑。
4.
包了糖,用少许油煎。
5.
自己做得糍粑好吃。
小窍门&温馨提示
揣糯米的时候旁边放盆水,湿手糯米就不会粘手了。糯米蒸好了可以放点桂花糖里面,那个香啊!会让你一边揣糯米一边往嘴里塞糯米饭希望朋友们喜欢。
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