菜谱
搜索
【烟斗通心粉】——不一样的pasta
芳菲尽事无常
发布
初级
烧
奶香
半小时
食材明细
主料
烟斗通心粉
适量
鸡脯肉
1块
蘑菇
4~6朵
辅料
黄油
适量
奶油
适量
配料
盐
1/4小勺
烟斗通心粉的做法步骤
1.
准备好材料
2.
蘑菇,鸡脯肉切丁——鸡脯肉切丁后用盐稍稍腌一下
3.
水烧开,倒入通心粉,煮10分钟左右,煮至变软(用量多的话,时间长些)
4.
捞出,过凉水,滴入几滴橄榄油,防止通心粉粘在一起
5.
开小火,放入黄油,加热至融化
6.
倒入鸡丁,炒至5成熟
7.
倒入蘑菇丁,翻拌几下
8.
倒入通心粉,中火翻炒1分钟
9.
以画圈方式倒入奶油(我绕了大概有3圈,个人比较爱奶油)
10.
大火快速收汁
小窍门&温馨提示
想要香一点,可以撒些胡椒粉
煮通心粉时间不要太长,之后还要进行翻炒
分类:
主食
热菜
家常菜
外国美食
老人
早餐
西餐
冬季食谱
工作餐
查看全部(共10步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
卡通馒头
汤包
羊肉泡馍
老面馒头
肥牛饭
照烧鸡腿
香菇鸡肉粥
素饺子
咖喱牛肉饭
胡萝卜鸡蛋饼
土豆丝卷饼
全麦馒头
热狗
菜团子
流沙包
黑米粥
美食天下首页