啤酒五香花生

1.材料：啤酒一瓶，鲜花生500克，姜2片，花椒20克，盐3茶匙。

2.花生洗净放清水浸泡一会。

3.把花生捏开小口，放锅里，倒入啤酒，盐，花椒，姜大火煮开。小火慢炖1小时，入味即可。

4.煮熟后放汤汁里浸泡数小时，吃起来更有滋味。