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香辣北极虾
小骏妈妈
做这道菜实在是失误的很呐,没顾上拍成品图,刚炒出锅,就被家人们抢到肚子里去了,呵呵!这道菜是怀孕的时候在天天饮食上学的,味道很是可口,于是这道菜便被保留下来了。
简单
烧
微辣
十分钟
主料
北极虾
一斤
辅料
芹菜
适量
配料
干辣椒
适量
蒜
适量
花椒
适量
盐
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
白胡椒粉
适量
葡萄酒
适量
香辣北极虾的做法步骤
1.
原料图
2.
热锅凉油,油温六成热时,放入北极虾略微煎炸一下,盛出待用
3.
开小火,利用锅里的虾油把蒜煎至微黄,然后放入干辣椒和花椒略炒
4.
放入芹菜,翻炒几下,放入盐
5.
最后放入刚才煎好的虾,翻匀,加入白胡椒粉,耗油,自制的葡萄酒(有柠檬的话加些柠檬汁更好),翻炒均匀,加点鸡精,出锅装盘即可
分类:
热菜
夏季食谱
查看全部(共5步)
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