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家乡特色:西瓜泡馍

家乡特色:西瓜泡馍

西瓜泡馍是我们民勤的特色美食,吃起来十分简单,而且相当有味道!夏天的时候是家家都在吃,既可以当做夏日的一顿正餐,又可以作为消暑的一道“下午茶”,哈哈,我基本是每天会吃掉一个西瓜,多的时候也会吃掉一个半。。。西瓜的香甜多汁加上晾干的馍馍,馍馍也变得十分绵软可口,真是不可多得的美食啊!我是喜欢的不得了啊。。。这么简单,你不想试试吗?呵呵,希望大家喜欢!!

主料

西瓜泡馍的做法步骤

小窍门&温馨提示

西瓜要新鲜的才有好多水分,泡起馍馍来比较方便。

把西瓜分成两半的时候拿刀切一个小口(约2至3厘米),然后一手拿着西瓜,顺着小口子的方向用另一个手打开,这样吃起来感觉更好。

馍馍干了泡入西瓜比较好吃,软的馍馍也可以泡,不过感觉没有干的那么有味。
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