红糖莲子羹

用料：
莲子200克，红糖1块。
方法：
1、莲子200克冼净，用清水浸泡半天，
2、将浸好的莲子放进电压锅里，加适量的清水，
3、调至焖鸡档高压20分钟。
4、待冷却后，装碗中，放上红糖即成。

• 简单
• 煮
• 甜味
• 半小时